José Elías Del Hierro actualmente es Asociado y Consultor en Del Hierro Abogados.
Se desempeñó como Gerente de Desarrollo del Negocio en Del Hierro Abogados (2020-2023)
Inició su trabajo en la firma Del Hierro Abogados entre 2017 y 2018.
Fue director general de proyectos en la Asociación Santa Cruz entre 2018 y 2020
Profesor de Derecho de Sociedades y Derecho Internacional Privado en la Universidad Unicervantes.
Realizó su práctica profesional en la Clínica Monserrat e hizo parte del grupo de investigación en violencia y territorio de la Pontificia Universidad Javeriana.
Abogado de la Pontificia Universidad Javeriana en 2019 obteniendo una mención de honor en su tesis de grado
Conciliador en derecho por la Cámara de Comercio de Bogotá y allí mismo curso estudios sobre la Gestión de Entidades Sin Ánimo de Lucro.
En 2021 obtuvo título de posgrado en estrategia e innovación en la Pontificia Universidad Javeriana y el reconocimiento orden al mérito académico.
Actualmente se encuentra adelantando la carrera de Data Scientist.